| 奶油南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 561克 | 奶油南瓜糕热量/卡路里1494千卡 | |||
 热量1494千卡，相当于练武术113分钟消耗的热量...790 | |||||
奶油南瓜糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、淡奶油（2勺）、琼脂（10克）、牛奶（300克）、白糖（80克）
1/3. 南瓜去皮去瓤，将南瓜切片
.将切好的南瓜放入锅中蒸熟，琼脂用水泡发
2/3. 将蒸熟的南瓜压成泥，将琼脂放入牛奶中小火加热
琼脂融化后加入白糖，煮至出现气泡，将南瓜泥倒入牛奶中，加热至沸腾
3/3. 加入两勺淡奶油搅拌均匀，将做好的牛奶南瓜倒入模具，放入冰箱冷藏两三个小时
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、降血压、通便等功效；可与虾皮、排骨、墨鱼搭配；与西红柿、大花蟹 、辣椒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 奶油南瓜糕热量1494 千卡
- 脂肪97.1 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠268.8 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾371 毫克