| 糖醋丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 190克 | 糖醋丸子热量/卡路里751千卡 | |||
 热量751千卡，相当于钓鱼250分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（适量）、番茄酱（适量）、葱花（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、玉米淀粉（适量）、蛋清（适量）、蚝油（适量）
1/8. 原料。
2/8. 肉末里放入盐，生抽。葱末，姜末，蛋清，玉米淀粉，料酒，少许蚝油拌匀。
3/8. 挤成圆形，热油炸制。
4/8. 炸至金黄后捞出，待油温升高后再复炸一遍。
5/8. 用番茄酱，水，白糖，淀粉兑一个汁。
6/8. 炒锅里倒少许油，把碗汁炒至浓稠。
7/8. 倒入炸好的丸子翻炒均匀即可。
8/8. 盛盘，香菜点缀。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与柿子、紫菜、卷心菜搭配；与杏仁、田螺、梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋丸子热量751 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克