石小胖子的肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 288克 | 石小胖子的肉酱意面热量/卡路里497千卡 | |||
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1/8. 选择了要煮五分钟的面,可以按个人喜好选择面的粗细,包装上都会标明好所需时间。
2/8. 煮意面,锅里放水烧开,加少许盐,可以让面的口感更Q。一次煮多点也不怕,可以用保鲜袋装好放冷冻室。
3/8. 用计时器定好时间,五分钟~时间到了,过凉水。(其实最好一口锅煮面,一个锅炒肉酱,面搁一会儿就会坨了,影响口感,但个人技术还不够那么速度,所以还是一步步慢慢来了)
4/8. 煮面的时间充分利用起来,把胡萝卜,香菇,蒜头切成小碎丁,猪肉切末,
5/8. 煎个荷包蛋,(突然很想吃半熟的荷包蛋了而已=_=)备用
6/8. 锅里放橄榄油,下蒜头炒香~
7/8. 接着把切好的胡萝卜香菇猪肉都倒进锅里翻炒吧*\(^o^)/*加入少许盐后,翻炒至熟。再加入煮好的意面和番茄沙司,快出锅时再撒些黑胡椒增加香味。
8/8. 出锅装盘,把荷包蛋往上一放,( ▽ ` )开动了~
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋阴、润燥等功效;可与白菜、小白菜、银耳搭配;与明虾、茶叶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;