| 杂粮排骨煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1143克 | 杂粮排骨煲热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡，相当于打桌球754分钟消耗的热量...150 | |||||
杂粮排骨煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、玉米（1根）、山药（500克）
1/5. 排骨切小块抄水备用
2/5. 山药去皮切块
3/5. 玉米去毛绒切块
4/5. 少许油炒面
5/5. 添水，将所有材料放入锅内，葱，姜调料包入无纺布一起下锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、滋肝阴等功效；可与山楂、南瓜、海带搭配；与鲫鱼、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、软化血管、增加记忆力等功效；可与鸽肉、松仁、山药搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、延年益寿、促进消化等功效；可与白果、葡萄、鸡胗搭配；与笋瓜、鲫鱼、藻类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮排骨煲热量1885 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物37.1 克
- 钠64.2 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾725 毫克