炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
总量 | 363克 | 炸薯条热量/卡路里290千卡 | |||
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1/6. 土豆去皮切片然后切条
2/6. 切好的土豆条放在水里冲洗一下去淀粉
3/6. 锅里入水烧开放土豆条煮3.4分钟,
4/6. 煮好后控干水分放在冰箱冷冻4.5小时
5/6. 锅内倒油烧热下冻好的薯条开始炸,变色后捞出来控油,倒在盘子里,挤上番茄酱(我买的是亨氏番茄酱,跟肯德基的一样)
6/6. 美味炸薯条就开吃拉
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、减肥等功效;可与醋、豇豆、黄瓜搭配;与圣女果、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;