家常炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 475克 | 家常炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
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1/4. 开火,油加热后倒入葱、姜、大料煸炒出香
2/4. 倒入排骨炒至变色,加酱油
3/4. 加入没过排骨的水,放土豆块,炖一会加盐再炖一个小时左右(久一点会更烂)
4/4. 出锅前加入味精和大蒜完成
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、止消渴、润肌肤等功效;可与萝卜、红薯、冬瓜搭配;与菱角、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;