酱瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 酱瓜炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 酱瓜切成细米粒,不要切得太粗
2/6. 拌入鸡蛋液中,打匀
3/6. 锅加热,倒入少许油
4/6. 倒入鸡蛋液
5/6. 待鸡蛋液凝固后翻炒,尽量让鸡蛋包裹着酱瓜
6/6. 装盆。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与银鱼、小米、西红柿搭配;与鹅、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;