| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 225克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于开货车169分钟消耗的热量...390 | |||||
抹茶曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低粉（95克）、黄油（65克）、糖粉（35克）、全蛋液（25克）、抹茶粉（5克）
1/3. 黄油室温软化加糖粉打发
2/3. 分2-3次加入蛋液，每次都需充分搅打后再加下一次，只要蛋液和黄油充分混合即可
3/3. 称量好的面粉和抹茶粉过筛，筛入黄油糊中，切拌均匀，盛入裱花袋，在烤盘中挤出自己喜欢的形状，烤箱预热190度，10分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、保肝解毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与荠菜、黄豆、干贝搭配；与雪莲果、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、帮助消化、抗癌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1097 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克