宇宙无敌超级简单卤鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 宇宙无敌超级简单卤鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
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1/7. 鸡蛋洗干净。
2/7. 冷水下锅,加一点点盐。水开后焖五分钟。节能,还会比较嫩。
3/7. 放入冷水片刻,去皮。
4/7. 开始准备料汁。半碗酱油。我用的海鲜酱油。
5/7. 一碗啤酒,加一点盐。注意不要太多。甜了不好吃。
6/7. 都倒入锅里。文火煮。勤翻动。这样味道和颜色都均匀。收干调料汁。不喜欢味道太重的也可以途中结束~
7/7. 啦啦啦~~出锅了!!是不是很简单~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与银鱼、玉米、羊排搭配;与田鸡、豆浆、柿子相克,同食可能会引起不适;