| 鸡汁蚕豆炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蚕豆 | 克 | 406千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 420克 | 鸡汁蚕豆炖南瓜热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于种花105分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡汁蚕豆炖南瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、蚕豆（120克）、浓汤鸡汁（10克）、蚝油（10克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（10克）、孜然（5克）、白糖（5克）
1/3. 南瓜去籽切块蒸半熟，蚕豆泡30分钟后煮15分钟到半熟。
2/3. 油锅放葱花，再放入蚕豆炒制，加入水、鸡汁、耗油，盐，再下南瓜。盖盖煮15分钟直至软烂。
3/3. 加入少许糖和鸡精，孜然，出锅即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、益气等功效；可与枣（鲜）、牛肉、枣搭配；与小白菜、羊排、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有防癌、健脑、降低胆固醇等功效；可与枸杞子、枸杞、白菜搭配；与海螺 、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鸡汁蚕豆炖南瓜热量472 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物66.8 克
- 钠86.8 毫克
- 钙47 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾1262 毫克