蒜香牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牡蛎 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
总量 | 500克 | 蒜香牡蛎热量/卡路里365千卡 | |||
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1/6. 准备好材料,牡蛎和大蒜
2/6. 放入蒜头爆香
3/6. 放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q
4/6. 放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5/6. 放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了
6/6. 成品,香
牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复疲劳、提高性欲、滋容养颜等功效;可与牛奶、韭菜、粳米搭配;与马蹄、水芹菜、啤酒相克,同食可能会引起不适;