| 花好月圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 779克 | 花好月圆热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于吹长号61分钟消耗的热量...210 | |||||
花好月圆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、番茄（半个）、白萝卜（半个）、蒜苗（适量）、红辣椒丝（适量）、泡辣椒（适量）、小葱（适量）、盐（适量）
1/2. 锅里热油，蒜苗洗净切末下锅爆香，泡辣椒切末爆香，下洗净切好的白萝卜丝和红辣椒丝翻炒，然后加入少许鸡汤煮开盛入碗中备用
2/2. 锅里热油煎荷包蛋，有多少人煎多少个，然后以重叠的方式排列在萝卜丝上面，番茄洗净切片重叠在蛋上摆出花的形状撒上小葱花即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、健脑益智等功效；可与肥牛、生菜、圆生菜搭配；与鹅、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、美容、生津止渴等功效；可与豆腐、圆白菜、卷心菜搭配；与石榴、咸鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、增加食欲、解毒生津等功效；可与鸡肉、北豆腐、豆腐干搭配；与藕、黑木耳、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花好月圆热量214 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物7.35 克
- 钠163 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾581 毫克