| 面皮捞牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 面皮捞牛肉热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于舞厅73分钟消耗的热量...270 | |||||
面皮捞牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蒸面皮（300克）、牛肉（250克）、黄瓜（100克）、盐（适量）、太太乐鲜味宝（适量）、香醋（适量）、生抽（适量）、辣鲜露（适量）、辣椒油（适量）
1/4. 将面皮切细条，垫在碗的底部。
2/4. 将熟牛肉切片，呈扇形摆在面皮上。
3/4. 将以上辅料加入小碗，加凉开水兑汁。酸辣味。调好后淋在步骤2上。
4/4. 准备黄瓜切丝。摆在成品上做点缀。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、益气血、滋养脾胃等功效；可与土豆、芋头、黄豆芽搭配；与鲶鱼、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与土豆、醋、苹果搭配；与圣女果、青椒、柚子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 面皮捞牛肉热量329 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠53.5 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾424 毫克