心心 相印热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
总量 | 226克 | 心心 相印热量/卡路里170千卡 | |||
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1/2. 罗卜干贝上笼蒸熟,泌出水在小碗待用,西兰花摆在盆中心成球形,罗卜片环列旁边
2/2. 干贝用刀压平成丝加入罗卜汁液中(刚刚蒸出来的)盐少许调味然后用水淀粉勾成玻璃茨淋入色拉油少许淋在菜品上既可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与金针菇、平菇、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、治疗高血压、补肾等功效;可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;