| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 220克 | 鸡蛋卷热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于柔软体操45分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡蛋卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿（适量）、香菜（适量）
1/4. 香菜切段，火腿切片，鸡蛋打散
2/4. 热锅，放油，鸡蛋煎一面熟，半熟的一面铺香菜，火腿
3/4. 对折，再对折
4/4. 装盘，切段，OK!
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、桂圆、北极虾搭配；与豆奶、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配；与鹌鹑、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、温胃散寒、帮助消化等功效；可与虾、黄豆、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量211 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质27.36 克
- 碳水化合物14.63 克
- 钠1342 毫克
- 钙96 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾590 毫克