双椒鱿鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 178克 | 双椒鱿鱼条热量/卡路里163千卡 | |||
![]() |
1/7. 青红椒洗净,切丝儿,葱姜切末
2/7. 就是这种小鱿鱼,我忘了拍照片,这个是百度来的。有的时候这种小鱿鱼肚肚里满是籽籽的
3/7. 小鱿鱼洗净,切成圈儿或者条块,入沸水中焯水后控下水。这里焯水的时候注意下:水烧开后将鱿鱼放到沸水里即可关火哦,这样处理过的鱿鱼比较嫩
4/7. 炒锅加热后加入适量食用油,加入葱姜末爆香
5/7. 加入青红椒丝翻炒片刻
6/7. 再加入鱿鱼丝轻轻翻炒一会儿即可加盐,调味儿出锅。说实话酱油可加可不加的。加的话也不要加多了,稍微一点儿就好。
7/7. 上菜吧
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、镇痛等功效;可与鲳鱼、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、促进消化、帮助消化等功效;可与苦瓜、圆白菜、基围虾搭配;与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;