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香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬的热量和减肥功效

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香蕉巧克力麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
红糖298千卡372千卡0.2克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
小苏打0千卡1千卡0克0克
总量404香蕉巧克力麦芬热量/卡路里1115千卡
钓鱼 热量1115千卡,相当于钓鱼372分钟消耗的热量...180

香蕉巧克力麦芬的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、可可粉(15克)、鸡蛋(30克)、红糖(80克)、植物油(50毫升)、牛奶(65毫升)、泡打粉(5毫升)、小苏打(1/4小勺)、熟透香蕉(1根)
香蕉巧克力麦芬的做法图解1

1/7. 准备材料、称重

香蕉巧克力麦芬的做法图解2

2/7. 香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥

香蕉巧克力麦芬的做法图解3

3/7. 将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛

香蕉巧克力麦芬的做法图解4

4/7. 鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖

香蕉巧克力麦芬的做法图解5

5/7. 搅拌均匀后倒入香蕉泥,搅拌均匀

香蕉巧克力麦芬的做法图解6

6/7. 把过筛后的粉类混合物倒入第5步的混合物里,翻拌均匀,不要翻拌时间过长,粉类材料全部湿润即可

香蕉巧克力麦芬的做法图解7

7/7. 装入纸杯,六、七成满即可,放入预热好的烤箱里,170度,25~30分钟

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与小米、银鱼、桂圆搭配;与鹅蛋、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血、护肤等功效;可与姜、小米、荷兰豆搭配;与牛腩、竹笋、姜相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 香蕉巧克力麦芬热量1115 千卡
  • 脂肪123.21 克
  • 蛋白质49.87 克
  • 碳水化合物271.12 克
  • 27583.2 毫克
  • 541 毫克
  • 3.98 毫克
  • 907 毫克

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