蒜蓉油淋龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
总量 | 986克 | 蒜蓉油淋龙虾热量/卡路里1125千卡 | |||
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1/4. 龙虾洗净切块,粉丝泡发铺在盘底剪开
2/4. 烧热油,蒜蓉爆香浇在粉丝上,再摆上龙虾
3/4. 蒸8分钟,撒上葱丝
4/4. 烧热油,加入蚝油,淋在蒸好的龙虾上
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、通乳抗毒、益气滋阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;