| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 686克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里2883千卡 | |||
 热量2883千卡，相当于刮胡子1442分钟消耗的热量...120 | |||||
香蕉蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、鸡蛋（4个）、黄油（200克）、香蕉（250（去皮后重量）克）、细砂糖（130克）、红糖（70克）、牛奶（60克）、泡打粉（5毫升）、小苏打粉（2.5毫升）
1/7. 把鸡蛋打入打蛋盆并且加入细砂糖和红糖，高速打发。
2/7. 把黄油加热熔化成液态，加入打发好的鸡蛋液里，并用打蛋器搅打均匀。
3/7. 加入牛奶，并搅拌均匀。
4/7. 把香蕉放在保鲜袋里，用手拍打成泥状。
5/7. 把香蕉泥加入第三步的混合液里搅拌均匀。
6/7. 面粉、泡打粉、小苏打粉混合过筛，加入第5步的混合物里。
7/7. 在烤盘里铺上油纸，把蛋糕面糊倒入烤盘，放进预热好的烤箱。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与肥牛、辣椒、明虾搭配；与桔子、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、解酒毒等功效；可与李子、燕麦、牛奶搭配；与芋头、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香蕉蛋糕热量2883 千卡
- 脂肪109.24 克
- 蛋白质24.45 克
- 碳水化合物103.56 克
- 钠183.3 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾535 毫克