| 健康紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 400克 | 健康紫薯卷热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于宗教舞100分钟消耗的热量...300 | |||||
健康紫薯卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2）、海苔（1）、火腿（1）、肉松（教多）
1/4. 紫薯放电饭煲蒸熟
2/4. 取出压成薯泥
3/4. 取1保鲜膜，放上紫薯泥压平，在加上肉松，火腿
4/4. 卷起来即可
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与大米、猪小排、糙米搭配；与仔鸡、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配；与菱角、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、补肾气等功效；
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营养信息
- 健康紫薯卷热量498 千卡
- 脂肪18.6 克
- 蛋白质66.74 克
- 碳水化合物106.2 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克