泡菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 300克 | 泡菜肉丝热量/卡路里251千卡 | |||
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1/7. 泡大头菜切成丝。
2/7. 泡胡萝卜切成丝。
3/7. 猪肉切丝。
4/7. 热锅下油,放入姜丝炝锅。
5/7. 放入肉丝炒至变色。
6/7. 放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
7/7. 加盐调味翻炒均匀出锅即可。
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治疗便秘、促进血液循等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、解热毒、补钙等功效;可与银耳、豆腐皮、香菇搭配;与雪梨、甲鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;