辣椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 282克 | 辣椒炒鸡蛋热量/卡路里727千卡 | |||
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1/1. 放入油,放入蒜姜熟锅,放入鸡蛋七成熟,盛出,放入辣椒,味达美,料酒,耗油,八成熟放入鸡蛋翻炒,放入盐。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健脾胃、防感冒等功效;可与卷心菜、羊排、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与黄豆、银鱼、韭菜搭配;与豆浆、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;