| 孜然煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 孜然煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于乘双连雪橇134分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然煎鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6只）、姜（四小片）、大蒜（三瓣）、大葱（一小段）、酱油（两汤匙）、蚝油（一汤匙）、料酒（两汤匙）、胡椒粉（一小勺）、盐（两小勺）、麻辣鲜（两小勺）、孜然（适量）
1/3. 将鸡翅洗净在正反面分别用小刀割三道口，方便腌制入味
2/3. 将上述辅料全部加入到盛装鸡翅中得盘中，用手拌匀，多拌一会儿然后腌制一个小时，这些准备工作都是为了让肉更有滋味
3/3. 在平底煎锅锅底刷一层食用油待油热后放入鸡翅，中火煎制，约一分钟翻动一遍，鸡翅煎得出油时根据自己口味撒上适量孜然，翻面，在另一面也撒上孜然，重复三四次，大约二十分钟左右就熟了。喜欢吃焦一点的可以再多煎一会儿，拿筷子或者牙签可以轻松插透鸡翅就基本熟了。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补肾精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、芝麻、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然煎鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克