| 清蒸桂花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 豉油 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 180克 | 清蒸桂花鱼热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于做头发662分钟消耗的热量...60 | |||||
清蒸桂花鱼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
桂花鱼（一天）、葱（少许）、姜（少许）、豉油（少许）、食用油（少许）
1/13. 鱼洗净，沥干水，我买的鱼两斤比较大
2/13. 姜丝
3/13. 把鱼拿起来，中间放根筷子
4/13. 放上蒸架，放上水
5/13. 放上蒸盘
6/13. 放上姜丝
7/13. 盖上锅盖大火蒸8分钟
8/13. 准备好葱
9/13. 把蒸好的鱼拿出来盘子的水倒掉
10/13. 放上葱
11/13. 浇上豉油
12/13. 锅里放入油加热，之后淋鱼上面
13/13. 好了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、预防感冒等功效；可与双孢菇、瘦牛肉、肥瘦牛肉搭配；与红枣、卤豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、增进食欲、温肺止咳等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
豉油的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 清蒸桂花鱼热量662 千卡
- 脂肪100.78 克
- 蛋白质5.43 克
- 碳水化合物22.63 克
- 钠5716.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾587 毫克