珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 571克 | 珍珠丸子热量/卡路里1733千卡 | |||
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1/1. 糯米泡水四个小时,肉馅做成丸子,在糯米里粘一下,放入锅里蒸20分钟!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、健脾养胃、活血行气等功效;可与桑葚、香瓜、葡萄搭配;与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、补肾气、润肠胃等功效;可与豆腐皮、鸡腿菇、香菇搭配;与荞麦、杏、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;