| 天麻乳鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 天麻 | 克 | 60千卡 | 334千卡 | 5.40克 | 0.30克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 881克 | 天麻乳鸽汤热量/卡路里1802千卡 | |||
 热量1802千卡，相当于开车601分钟消耗的热量...180 | |||||
天麻乳鸽汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（1）、天麻（适量）、香菇（适量）、娃娃菜（适量）、枸杞（适量）
1/4. 乳鸽洗净，抄水，加料酒，去血沫
2/4. 放入高压锅，加天麻，发好的香菇，加高汤压15分钟
3/4. 娃娃菜切半，沸水烫熟垫在盘底
4/4. 乳鸽汤加适量盐起锅，倒入盘中，加数颗枸杞点缀
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有滋养、生机活力、祛风解毒等功效；可与玉米搭配；
天麻的热量334千卡（每100克）；具有治疗高血压、祛风止痛、平肝息风等功效；可与鹌鹑搭配；与御风草根相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗血栓、健胃保肝等功效；可与马蹄、草鱼、扁豆搭配；与西红柿、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、帮助消化、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延长寿命、保肝等功效；可与山楂、决明子、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天麻乳鸽汤热量1802 千卡
- 脂肪43.3 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物152 克
- 钠1157.3 毫克
- 钙1010 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1184 毫克