| 烧麦啦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 547克 | 烧麦啦热量/卡路里1264千卡 | |||
 热量1264千卡，相当于爵士乐健身操211分钟消耗的热量...360 | |||||
烧麦啦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、香菇（适量）、木耳（适量）、猪肉糜（适量）、烧麦皮（适量）、生姜（适量）、香油（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/7. 木耳和香菇提早泡好，切成末
2/7. 姜切末，备好
3/7. 超市买的猪肉糜，用料酒置五分钟
4/7. 将猪肉，姜，木耳，香菇以此放入锅中翻炒，淋上生抽，香油。糯米以前用电饭煲煮好，加入糯米翻炒至均匀
5/7. 做一个个漂亮的烧麦，敞口就行！
6/7. 上锅蒸！大火五分钟，小火4-5分钟即可。因为皮很薄，馅是熟的，所以时间不用很久。
7/7. 要是招待或者传照片可以点缀一点，自己吃的话就不用啦！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、止汗、补中益气等功效；可与桂花、香瓜、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防高血压等功效；可与木耳菜、牛肉酱、仔鸡搭配；与西红柿、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、贫血、抗癌等功效；可与猪血、海蜇皮、圆白菜搭配；与青萝卜、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧麦啦热量1264 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质8.98 克
- 碳水化合物92.95 克
- 钠17.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾139 毫克