| 年糕红豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 435克 | 年糕红豆粥热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于做头发388分钟消耗的热量...150 | |||||
年糕红豆粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（一满碗）、年糕（半板（超市里买的条形年糕））、白糖（两勺）、红糖（一勺）、蜂蜜（一勺）
1/5. 红豆提前泡好，大约三四个小时。
2/5. 放电压力锅，加水，深度大约是红豆的四倍，喜欢稠的，可以适当减少水量
3/5. 调到豆蹄筋档位开煮，准备好年糕。
4/5. 把年糕切成半厘米厚的片备用。
5/5. 开盖后，不加盖再次煮沸，加入白糖，红糖，蜂蜜，年糕，不断搅拌3～5分钟，出锅。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、降血脂、解酒等功效；可与糯米、南瓜、粳米搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补中益气、活血行气等功效；
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营养信息
- 年糕红豆粥热量970 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物97.6 克
- 钠61.4 毫克
- 钙97 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾1335 毫克