胡萝卜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 240克 | 胡萝卜炒香菇热量/卡路里74千卡 | |||
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1/4. 胡萝卜切丝,香菇切片
2/4. 热油(菜油更香),加适量食盐。下香菇翻炒
3/4. 香菇七成熟,倒入萝卜丝一起翻炒。倒入一汤匙料酒,酱油,海鲜调味素
4/4. 加水到一半,盖锅煮3分钟后加鸡精拌匀,收汁起锅
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、抗癌、降血压等功效;可与猪肉、鸡腿、鲤鱼搭配;与海虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、防癌等功效;可与菠菜、香菜、比目鱼搭配;与杏、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;