蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 251克 | 蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
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1/4. 采自种大葱一根,洗干净,切碎,放一边。
2/4. 从甜玉米上剥出一颗颗玉米粒,放在碗里,洗干净,放一边。
3/4. 刚煮好的米饭晾凉(置冷),或放零度以上的冰箱两三分钟拿出来,加一颗蛋搅匀,让米粒吸收蛋液三五分钟,放一边。
4/4. 把锅洗干净,用纸把水擦干,开大火烧锅,放少量油,放一半葱花,葱花快焦时转中火,放蛋液米饭,过一会再放甜玉米粒,不断翻转炒到每一颗饭粒饱满金黄,放少量盐和另一半葱花。出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;