儿童营养蔬菜挂面饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 540克 | 儿童营养蔬菜挂面饭热量/卡路里738千卡 | |||
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1/3. 将大蒜切末,西红柿切丁,油麦切碎备用。
2/3. 锅中倒入少许油,大蒜爆香,倒入西红柿,加入少许盐,倒入水煮开。(注:油和盐都要少,不能像炒菜一样)
3/3. 水开后加入油麦菜,鸡蛋碎(鸡蛋磕小口倒入锅中),最后放入挂面即可,出锅后加少许香油。
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆、苋菜、牡蛎 搭配;与茶叶、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、祛雀斑等功效;可与豆腐、山楂、福寿鱼搭配;与草鱼、南瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、降血糖、预防感冒等功效;可与猪肉、莴笋、醋搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;