| 茄汁油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 22千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 茄汁油焖虾热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于飙车81分钟消耗的热量...360 | |||||
茄汁油焖虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、番茄沙司（20克）、姜丝（适量）、葱段（适量）、料酒（小量）
1/3. 把对虾头部尖处剪去，洗净沥干水。
2/3. 锅烧干后下油烧热后放葱白段，姜丝，虾，爆炒至虾熟。
3/3. 放入料酒，盐，小量的糖，番茄沙司和小量酱油和葱绿段部分炒均上色，出锅。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、帮助消化、降血压等功效；可与鸡蛋、大葱、油菜搭配；与木瓜、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、生津止渴、降血压等功效；可与黄鱼、三文鱼、西葫芦搭配；与红薯、香菇、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁油焖虾热量487 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物30.8 克
- 钠1212 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾539 毫克