蒜蓉生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 108千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
总量 | 400克 | 蒜蓉生菜热量/卡路里108千卡 | |||
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1/1. 首先将洗好的生菜用开水烫一下,根据个人喜好决定生菜的生熟。建议不要烫的太烂,吃起来爽脆一些口感更好。烫好后将生菜捞出放在盘中备用。 其次是调料。将适量生抽,耗油香油放入容器搅拌备用。将三四瓣大蒜剁成蒜末备用。然后将锅底倒入少许油七八成热时将调料酱倒入锅中搅拌,出锅时放入蒜末关火。最后将酱汁倒入之前烫好的生菜上。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、增进食欲等功效;可与豆腐、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;