蒜苗炒卤猪耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
总量 | 158克 | 蒜苗炒卤猪耳朵热量/卡路里63千卡 | |||
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1/4. 卤猪耳朵切片。
2/4. 蒜苗切段。
3/4. 蒜苗切段。
4/4. 锅内放油七成热时加姜片煸出香味后放入猪耳朵,稍微翻炒即可加入蒜苗,炒熟起锅加少许盐即可。
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、防流感、预防血栓等功效;可与莴笋搭配;