炒烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 200克 | 炒烤肉热量/卡路里406千卡 | |||
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1/3. 非常少的油,目的是防止粘锅,若原本就是不粘锅就不要放油了。锅热后放入羊肉翻炒至水份干
2/3. 放入盐,皮芽子孜然粉翻炒
3/3. 出锅前放辣子面翻炒
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有疗肺虚、助元阳、益气补虚等功效;可与刀豆、辣椒、香菜搭配;与梅干菜、赤小豆、海螺相克,同食可能会引起不适;