| 富贵紫薯苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 富贵紫薯苦瓜圈热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于下坡滑雪43分钟消耗的热量...300 | |||||
富贵紫薯苦瓜圈的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、紫薯（1-2个）、蜂蜜（50克）
1/5. 苦瓜切片，去当中的囊，洗净备用。
2/5. 苦瓜焯水后浸入凉水，防止变黄。
3/5. 紫薯切开，隔水蒸熟透后晾凉。
4/5. 紫薯压泥后拌入蜂蜜，搅拌均匀。
5/5. 填入苦瓜圈后即成。也可在上桌前上笼蒸一二分钟加热。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、美容肌肤、降血脂等功效；可与小米、洋葱、竹笋搭配；与虾、豆腐、猪大排相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、增强免疫力、通便等功效；可与芹菜、莲子、大米搭配；与柿子、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 富贵紫薯苦瓜圈热量213 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克