狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 狮子头热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/3. 将五花肉绞成肉末把山药绞碎倒入少量的淀粉,加入葱姜沫老抽盐,盐根据自己的口味加入,然后搅拌,搅拌粘稠后,将肉末弄成圆形,放入八十度左右的油锅中炸成金黄即可!
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五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、润燥等功效;可与大蒜、洋葱、山楂搭配;与菊花、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;