| 燉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 165克 | 燉蛋热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于打猎50分钟消耗的热量...300 | |||||
燉蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
雞蛋（2）、牛奶（250毫升）、白糖（适量）
1/3. 打雞蛋至起泡
2/3. 再加入白糖打，放置10分鐘，過濾一次，再倒入牛奶，再過濾一次即可裝入容器待蒸
3/3. 涼水開燉，水開後10分鐘即可，但同時也要看材料數量的多少來確定時間。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与金桔、酒、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燉蛋热量251 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克