| 芙蓉白娘子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 总量 | 362克 | 芙蓉白娘子热量/卡路里1217千卡 | |||
 热量1217千卡，相当于赛艇101分钟消耗的热量...720 | |||||
芙蓉白娘子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豬肉餡（适量）、蝦（适量）、米（适量）、麦片（适量）、冬菇（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生粉（适量）、黑胡椒（适量）、料酒（适量）
1/4. 冬菇发水切碎，，猪肉剁碎，虾肉剁碎，放入麦片混合搅拌，加入油盐糖料酒黑胡椒拌匀
2/4. 剩下虾尾巴，葱切粒，米粒提前泡发一晚，把水倒掉再放入少许盐和油
3/4. 将肉碎捏成肉丸并放入泡好的米滚一圈并插入虾尾
4/4. 热水下锅蒸10分钟，再放入葱花
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防治肝硬化、防治感冒等功效；可与五花肉、荷兰豆、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉白娘子热量1217 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物225.1 克
- 钠32.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾1481 毫克