家庭懒人版黑胡椒菲力牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
总量 | 236克 | 家庭懒人版黑胡椒菲力牛排热量/卡路里684千卡 | |||
![]() |
1/4. 首先将提前2个小时让牛排自然解冻,然后在牛排下锅前在另外一个锅烧开水,水开了以后倒入通心粉,盐,鸡精,8分钟以后关火
2/4. 然后开火,倒入黄油,待油热以后,放入牛排,煎1分钟以后翻面
3/4. 当牛排各煎制3或5分钟时(在此过程中要防止牛排粘锅),在锅的另外一边煎上一个荷包蛋,然后关火,将牛排盛入盘内,将通心粉捞出倒在旁边,再将荷包蛋垫在通心粉上面还没有完呢
4/4. 最后开火倒适量橄榄油,再将酱料倒入锅内在加入一小半碗水,在倒点番茄酱,然后不断搅动,待酱汁浓稠以后直接浇在盘内,然后就收工啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与小米、牡蛎 、西红柿搭配;与茶叶、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护心、养心益肾、健脾厚肠等功效;