| 炸响铃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 451克 | 炸响铃热量/卡路里1351千卡 | |||
 热量1351千卡，相当于电工450分钟消耗的热量...180 | |||||
炸响铃的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（1包）、猪肉馅（少许）、番薯粉（少许）
1/5. 肉馅剁好，里面加上葱、姜末和酱油
2/5. 这样的一包豆腐皮可以分成四张皮
3/5. 这张照片是我家小妞拍的，把肉馅放一头，然后在四周蘸上番薯粉泡的浆，两边包起来炸的时候不会散，也不会进油。
4/5. 裹了四根，还行。白乎乎的就是番薯粉的浆水
5/5. 原谅我没吧炸的过程拍下来，实在是太手忙脚乱了。跟父亲的比起来，太惭愧了。不过先生和女儿说味道不错
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有止汗、保护心脏、养胃等功效；可与猪脖、奶脯猪肉、猪嘴边肉搭配；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与魔芋、圆茄子、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、乌梅、羊肝相克，同食可能会引起不适；
