| 香辣鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 539克 | 香辣鱿鱼丝热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于听音乐284分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣鱿鱼丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适中）、鱿鱼（4条）、红辣椒（5个）、姜（两片，切丝）、大葱（1根）、大蒜（若干）、醋（适中）、酱油（适中）、料酒（适中）、味精（适中）、盐（适中）
1/6. 韭菜切段
2/6. 鱿鱼切丝洗净
3/6. 切丝
4/6. 过水，煮熟
5/6. 爆炒葱，姜，蒜，辣椒。油7成熟，炒香
6/6. 放料出锅
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、行气理血、益肝健胃等功效；可与海虾、青鱼、鲫鱼搭配；与牛排、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼丝热量284 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克