腰果虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
总量 | 266克 | 腰果虾仁热量/卡路里593千卡 | |||
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1/2. 把虾仁处理干净~胡萝卜~黄瓜~切菱形片~葱切花~蒜切片~腰锅用油炸熟~
2/2. 虾仁用蛋清和水淀粉上浆~下入3成热的油里滑熟捞出~锅加底油~葱花爆锅~加水~料酒~白胡椒粉~鸡粉~糖少许~盐~调好口后~用水淀粉勾芡~把虾仁~黄瓜胡萝卜片下入~快速翻炒~出锅前把腰果和蒜片下入~快速翻炒几下~淋香油出锅!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、通乳、帮助消化等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、圆白菜搭配;与茶叶、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有延缓衰老、补充体力、通乳汁等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;