啤酒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
总量 | 328克 | 啤酒鸡蛋热量/卡路里210千卡 | |||
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1/4. 将生鸡蛋煮熟,剥皮备用。
2/4. 将鸡蛋划几道,放入锅里,加入啤酒、生抽、老抽、糖、盐。开火,煮即可。
3/4. 中间过程,记得多翻翻,以防糊锅底。
4/4. 等啤酒熬干,装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与香椿、北极虾、桂圆搭配;与牛奶、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、开胃健脾、促进消化等功效;与胡萝卜、蛏子、贻贝相克,同食可能会引起不适;