| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 572克 | 黄油曲奇热量/卡路里2006千卡 | |||
 热量2006千卡，相当于郊游502分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（150）、面（200）、白糖（40）、糖粉（40）、牛奶（24）
1/6. 黄油室温打发
2/6. 加糖和糖粉，分次加入牛奶，搅拌均匀
3/6. 倒入筛好的低粉，搅拌均匀
4/6. 把搅拌好的面糊，装在有裱花嘴的袋里
5/6. 在烤盘上挤出花型，预热烤箱
6/6. 170度，15分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、调味、滋阴等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容养颜、养颜等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与醋、猕猴桃、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇热量2006 千卡
- 脂肪101.26 克
- 蛋白质8.47 克
- 碳水化合物289.16 克
- 钠90.9 毫克
- 钙328 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾291 毫克