| 辣椒羊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 辣椒羊肉饭热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于压腿476分钟消耗的热量...150 | |||||
辣椒羊肉饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜辣椒（2个）、大米（60克）、羊肉（适量）、土豆2个（适量）、洋葱（适量）、胡椒（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/7. 大米洗净，洋葱切小丁，土豆切块，备用
2/7. 热锅凉油，待油热之后，加入洋葱翻炒至熟
3/7. 加入羊肉翻炒至断生，加入料酒，醋，和胡椒粉，
4/7. 将炒好的羊肉与土豆，大米放入锅中，加水。大米和水的比例约为1:1～1:1.2
5/7. 加入盐调味，开始煮饭…
6/7. 米饭蒸熟就可以吃了…也可以把米饭放入洗净去籽的辣椒中，在辣椒在抹上少量的盐，将辣椒蒸熟即可。
7/7. 也可以用羊肉闷饭之类的做这个
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、清肺、中和胃酸等功效；可与猕猴桃、桂圆、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、益气补虚、生肌健力等功效；可与辣椒、豆腐、白果搭配；与醋、鲳鱼、何首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、防癌等功效；可与西葫芦、牛肉、羊肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒羊肉饭热量1190 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物87.24 克
- 钠79.4 毫克
- 钙882 毫克
- 铁51.61 毫克
- 钾934 毫克