三色蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 三色蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
![]() |
1/4. 鸡蛋打散搅拌;加入咸鸭蛋黄和青;再加入松花蛋青
2/4. 一起搅拌均匀~~~加一点点盐,搅拌时间长一点成品口感会更细腻!
3/4. 在蒸锅中加适量的水,把打好的蛋液放在锅中蒸40分钟左右
4/4. 时间到后,拿出,晾凉,放上玉米粒或火腿丁;就可以吃了~~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、羊排、茼蒿搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;