| 腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于砌砖6分钟消耗的热量...420 | |||||
腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
自制鸡蛋手擀面（个人食量）、猪肉腐皮卷（一卷）、菠菜（食量）、食盐（适量）、豆瓣大酱（适量）、大葱（适量）、橄榄油（适量）
1/10. 鸡蛋和面团
2/10. 面饼
3/10. 切面
4/10. 面条
5/10. 清水煮面
6/10. 腐皮与大葱
7/10. 面汤煮菠菜
8/10. 翻炒腐皮卷
9/10. 装盘
10/10. 上汤
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、清洁皮肤、促进生长发育等功效；可与鸡蛋、胡萝卜、海带搭配；与银耳、猪里脊肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐皮卷菠菜鸡蛋手擀面热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克