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木耳蛋花汤

木耳蛋花汤的热量和减肥功效

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木耳蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜黄74千卡34千卡2.4克0.3克
总量845木耳蛋花汤热量/卡路里267千卡
木管乐器 热量267千卡,相当于木管乐器134分钟消耗的热量...120

木耳蛋花汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(1个)、木耳(3-4个)、青菜(少许)、鸡蛋(1个)、蒜黄(少许)、大葱(少许)、淀粉(少许)、香油*醋*盐(少许)
木耳蛋花汤的做法图解1

1/4. 把所有的材料用清水洗干净,西红柿切成块,油麦菜切成小段,木耳切成很小的块,蒜黄切成小段

木耳蛋花汤的做法图解2

2/4. 把大葱切好,淀粉加水搅拌开,鸡蛋用筷子打一下备用

木耳蛋花汤的做法图解3

3/4. 油热放入西红柿*大葱煸炒,过一会加入些清水或者是白开水,然后放入木耳,把之前准备好的淀粉汁倒入,等锅里的水沸腾把鸡蛋倒入锅中,稍等片刻放入青菜和蒜黄,最后加入盐,香油和醋☆

木耳蛋花汤的做法图解4

4/4. 装入汤盘中即可食用?温馨小提示:喜欢吃的童鞋,可以在装盘之前在汤中滴几滴辣椒油也不错呦

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、促消化、生津止渴等功效;可与西兰花、鲫鱼、卷心菜搭配;与皮皮虾、地瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、预防便秘等功效;可与枣(鲜)、豇豆、春笋搭配;与马肉、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与辣椒、小米面、紫菜搭配;与柿子、地瓜、豆奶相克,同食可能会引起不适;

蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑癌、解气消胀、消食等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 木耳蛋花汤热量267 千卡
  • 脂肪10.35 克
  • 蛋白质17.64 克
  • 碳水化合物18.97 克
  • 238.8 毫克
  • 195.7 毫克
  • 5.41 毫克
  • 727 毫克

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