| 油菜炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 虾皮 | 克 | 115千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 325克 | 油菜炒虾皮热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于聚会107分钟消耗的热量...90 | |||||
油菜炒虾皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油菜（250克）、虾皮（75克）、葱（5克）、姜（3克）、盐（2克）、花生油（20毫升）
1/6. 油菜洗净控水备用。
2/6. 虾皮用适量温水浸泡。
3/6. 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4/6. 放入油菜翻炒至出水。
5/6. 放入虾皮。
6/6. 再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、宽肠通便、强骨抗压等功效；可与粳米、海虾、虾仁搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、小白菜、豆腐搭配；与黄豆、红枣、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜炒虾皮热量160 千卡
- 脂肪2.62 克
- 蛋白质33.65 克
- 碳水化合物4.42 克
- 钠5297.7 毫克
- 钙1009 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾789 毫克